ブラウニー無印良品の簡単キットで作るスイーツ２

ブラウニー

ブラウニーもチョコレートを使ったお菓子です。クルミを加えることによってボリュームも食感も大満足なスイーツになります。

ガトーショコラができたら、今度はブラウニー。作り方はほぼ一緒なのでブラウニーもできそうですね。こちらにも、ラッピングペーパーがついているのでギフトにもぴったり。最初にバターを室温に戻しておくと調理がしやすいので、温かい部屋に戻しておきましょう！

◆材料
・ブラウニーミックス･･････1袋
・卵･･････2個
・バター･･････50g
・牛乳･･････45ml（大さじ3程度）
・80度のお湯･･････適量

☆卵とバターを室温に戻しておきます。オーブンは170度に。付属のくるみは飾り用に残した分以外は粗く刻みます。

ビターチョコレートと牛乳大さじ1（15ml）を湯せんにかけて溶かします。ボウルを別に用意し、バターを入れ、泡だて器でクリーム状になるまで混ぜます。その後、ほぐした卵、牛乳大さじ2（30ml）、ブラウニーミックスをいれ、泡だて器でなめらかになるまで混ぜます。

ブラウニーミックスのボウルへチョコレートを混ぜたものを加えます。なめらかになるまで混ぜ合わせた後、くるみを加えて全体にさっくり混ぜます。

焼き型に入れて、飾り用のくるみを上からふりかけ、170度のオーブンで18～20分。竹ぐしにさして生地がついてこなければ完成！

◆作り方のポイント

正方形の型で焼くので、自分の好きな形に切って、付属のラッピングペーパーでつつめばかわいいプレゼントにも。くるみが入っているので、食感がいいです。バターだけで混ぜ合わせなくてはいけないのでちょっと大変ですが、手間をかけた分おいしくなりますよ。